售前咨詢
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隋政軍，從小保安到“燒烤之王”，年入20億開店170家 | 2023/2/27 |
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羊肉串一米長(zhǎng)，138元/根！年入50億的啤酒大佬跨界“搶食”燒烤店？ | 2023/2/18 |
| 又一啤酒頭部企業(yè)“跨界”餐飲開燒烤店！ 一年賣出10億瓶，撈金50億！它就是這兩年啤酒賽道的黑馬品牌“烏蘇”。 它將首家燒烤店取名為“烏蘇𡘙烤”，選址在上海黃金商圈，據(jù) | ||
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營(yíng)業(yè)額提升94%，“霸占”大眾點(diǎn)評(píng)五榜榜首！這家燒烤店用了3個(gè)技巧！ | 2023/2/8 |
| 有這樣一家燒烤店，營(yíng)業(yè)6個(gè)月的營(yíng)業(yè)額對(duì)比開業(yè)前3個(gè)月平均增加94%！ 而且，在南京大眾點(diǎn)評(píng)評(píng)價(jià)榜單上也是獨(dú)占鰲頭，持續(xù)霸占地區(qū)熱門榜、好評(píng)榜、環(huán)境榜、服務(wù)榜、口味榜五榜榜首，評(píng)論區(qū)亦 | ||
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搶占下沉市場(chǎng)，還敢取消加盟費(fèi)！這家烤肉品牌在下一盤什么棋？ | 2022/11/23 |
| 烤肉市場(chǎng)再起風(fēng)云。門店數(shù)600+的烤肉頭部品牌放出消息稱將取消收取加盟費(fèi)，這是否會(huì)引發(fā)整個(gè)烤肉市場(chǎng)大震蕩？而品牌此舉背后，又有何深意？到底是一時(shí)的興起，還是有長(zhǎng)遠(yuǎn)的考量？ | ||
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燒烤進(jìn)入正餐化時(shí)代！千億市場(chǎng)能否跑出一個(gè)烤串界“海底撈”？ | 2022/10/15 |
| 疫情后，作為接地氣的大賽道，燒烤正接過(guò)“火鍋”的接力棒，成為餐飲業(yè)增速第一，規(guī)模第二的大品類。 而隨著品類增長(zhǎng)風(fēng)口襲來(lái)，燒烤也正經(jīng)歷著“蛻變”、“升級(jí)”和“分化”，每一家燒烤企業(yè)都在打 | ||
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一口串一口酒，“小酒館+燒烤”是不是一門好生意？ | 2022/9/21 |
| 融合了小酒館、燒烤等熱門夜間消費(fèi)業(yè)態(tài)的門店，能否在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)闖出一片天？ | ||
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地桌烤肉火了，“破爛風(fēng)”為啥招人愛？ | 2022/8/13 |
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疫情下餐飲人最真實(shí)的生存現(xiàn)狀：堅(jiān)持太難，放棄不舍！ | 2022/8/4 |
| “膽子沒(méi)那么大了，開店的欲望也沒(méi)那么高了”“世上沒(méi)有救世主，企業(yè)自救要靠自己”…… 大疫三年，餐飲人最真實(shí)的生存現(xiàn)狀是怎樣的？ | ||
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爐小哥烤肉--創(chuàng)新烤肉模式，成就烤肉新秀 | 2022/6/25 |
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柳葉刀燒烤，不僅僅是網(wǎng)紅一串 | 2022/6/14 |
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餐飲業(yè)的寒冬，一波三折 | 2022/5/27 |
| 自疫情出現(xiàn)已經(jīng)過(guò)了兩年多，當(dāng)下餐飲業(yè)的情況似乎遠(yuǎn)比預(yù)想的要更加復(fù)雜，行業(yè)的寒冬一波三折，難以預(yù)料。對(duì)餐飲企業(yè)而言，未來(lái)注定會(huì)是一場(chǎng)持久戰(zhàn)。 | ||
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2000億元的燒烤市場(chǎng)何時(shí)能出“巨無(wú)霸”？ | 2022/5/21 |
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2021年擼串小報(bào)告：中國(guó)哪里的燒烤最受歡迎？ | 2022/5/13 |
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拜托了，今年燒烤旺季不能涼! | 2022/5/3 |
| 經(jīng)歷了過(guò)去兩年的爆發(fā)式增長(zhǎng)，燒烤品類將在今年迎來(lái)“大考”。 在流量極度不均衡，疫情反復(fù)拉鋸的情況下，許多燒烤品牌都在竭力提升自己的生存力。 這個(gè)夏天，對(duì)許多餐飲人來(lái)說(shuō)，至關(guān)重要。 | ||
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烤肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)步入新階段，洗牌期即將到來(lái)？ | 2022/3/31 |
| 2021年，烤肉熱度一路攀升，尤其在國(guó)潮烤肉品牌的強(qiáng)勢(shì)帶動(dòng)下，賽道正釋放出巨大的增長(zhǎng)潛力。2022年，烤肉賽道又將迎來(lái)哪些新的變化？ | ||
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《人生一串3》：續(xù)寫燒烤攤的人生百態(tài) | 2022/3/15 |
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小核桃烤肉VS木屋燒烤~~你更信任誰(shuí)？ | 2022/2/24 |
| 餐飲業(yè)是充分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，燒烤賽道更是如此，口味、氛圍、場(chǎng)景、食材、服務(wù)，甚至酒水價(jià)格，任何一項(xiàng)都可能是決定消費(fèi)者選擇的原因，如何在這個(gè)賽道里做出自己的特色，沖出重圍，是所有新品牌要面對(duì)的重大考驗(yàn)。 | ||
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如何開一家成功的燒烤店 | 2022/2/12 |
| 海底撈忽然宣布關(guān)閉300家門店引人唏噓；另一方面，巴奴憑借“服務(wù)不過(guò)度 樣樣都講究”的slogan勢(shì)頭正盛——即將完成A輪融資，并且已經(jīng)與B輪融資方開始接洽。未來(lái)一年內(nèi)，巴奴將加速擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)門店數(shù)量翻 | ||